Alimentazione

Il buon gusto italiano è fatto dai mille sapori della nostra tradizione alimentare artigiana. E Venezia, città unica per la sua forma fatta di meravigliosi palazzi e suggestivi canali, è anche unica per i suoi sapori, le sue atmosfere e la sua secolare attività artigiana anche alimentare: pani e altri prodotti da forno tipici, diversi tipi di pasta anche fresca, ‘ricette’ di gelati artigianali doc e pasticceria raffinata sono solo alcuni dei prodotti che arricchiscono le tavole dei consumatori di tutto il mondo, sia veneziani che dei tanti turisti che visitano almeno una volta Venezia.

Presso Confartigianato Venezia gli artigiani del settore alimentazione, sono suddivisi in:

- Alimentari vari
- Cioccolatieri
- Gelatieri
- Lavorazione carni
- Panificatori
- Pastai
- Pasticceri
- Pizza al taglio
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News del settore

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26 Ott 2023

Da sabato 21 ottobre 2023 a domenica 5 novembre sarà possibile visitare la Mostra Forme d’eccellenza, inaugurata il weekend scorso presso la Sala San Leonardo in Rio Terà, Cannaregio 1584. Per l’occasione, il pubblico, oltre a visitare l’esposizione potrà anche conoscere e dialogare da vicino con alcuni artigiani che espongono le loro opere. Di seguito il calendario degli incontri: – Lunedì 30 Ottobre – ore 17.30 dialogo con Gianpaolo Fallani (Fallani Venezia)–Martedì 31 Ottobre – ore 17.30 dialogo con Luisa Conventi (Ditta Gioia/Corte de Le Impiraresse)–Mercoledì 1 Novembre – ore 17.30 dialogo con Davide Pusiol (Liuteria Davide Pusiol)–Giovedì 2 Novembre – ore 17.30 dialogo con Stefano Nicolao (Nicolao Atelier)–Venerdì 3 Novembre – ore 17.30 dialogo con Giulia Ottaviani (Bertoldini & Torre)


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24 Ott 2023

Per il centesimo anniversario dalla nascita di due grandi artisti, veneziani di adozione, Luigina De Grandis (pittrice) e Mario Marabini (scultore), l’Associazione Amici dell’Archivio De Grandis Marabini di Venezia, in collaborazione con Regione del Veneto, Comune di Venezia e Confartigianato Imprese Venezia, propone un ricco programma di iniziative. Non ci si limita ai soli intenti celebrativi, ma si offre la possibilità di una riflessione ad ampio spettro sull’arte e sull’esempio virtuoso di tali inimitabili Maestri. La celebrazione delle opere di Marabini e De Grandis La celebrazione delle opere e della vita di questi due artisti (uniti nell’attività artistica ma anche nella quotidianità familiare) diviene anche un’occasione per consolidare nel tempo la memoria e la valorizzazione della cultura e dell’arte italiana, anche e soprattutto a favore delle nuove generazioni. La grande Mostra Celebrativa, allestita dallo Studio Tostapane di Fabrizio Berger, coinvolge le più note ed attive realtà culturali e propone, accanto ai grandi capolavori artistici della De Grandis e di Marabini, una serie di suggestioni affascinanti. Questa, infatti, è una inedita esposizione immersiva. Le mirabili opere d’arte degli artisti De Grandis e Marabini dialogano con le eccellenze del nostro Artigianato. Una sintonia che supera le barriere del tempo, ed offre al […]


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