Alimentazione

Il buon gusto italiano è fatto dai mille sapori della nostra tradizione alimentare artigiana. E Venezia, città unica per la sua forma fatta di meravigliosi palazzi e suggestivi canali, è anche unica per i suoi sapori, le sue atmosfere e la sua secolare attività artigiana anche alimentare: pani e altri prodotti da forno tipici, diversi tipi di pasta anche fresca, ‘ricette’ di gelati artigianali doc e pasticceria raffinata sono solo alcuni dei prodotti che arricchiscono le tavole dei consumatori di tutto il mondo, sia veneziani che dei tanti turisti che visitano almeno una volta Venezia.

Presso Confartigianato Venezia gli artigiani del settore alimentazione, sono suddivisi in:

- Alimentari vari
- Cioccolatieri
- Gelatieri
- Lavorazione carni
- Panificatori
- Pastai
- Pasticceri
- Pizza al taglio
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News del settore

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01 Ott 2010

Come già avuto modo di comunicare, il Comune di Venezia ha completato l’iter per la riorganizzazione del Servizio Impianti Termici. A partire dal 1 Ottobre 2010, il servizio di controllo e verifica di manutenzione ed esercizio degli impianti termici – precedentemente affidato ad A.R.T.I. S.p.a. – verrà svolto direttamente dal Comune di Venezia mediante il nuovo Servizio Fonti di Energia e Impianti Termici. Tale decisione completa il percorso definito dal Consiglio Comunale (DCC n. 19 del 25 gennaio 2010) che prevedeva una gestione transitoria del servizio da parte di ARTI limitata al tempo necessario affinché il Comune di Venezia, attraverso una riorganizzazione dei propri uffici, provvedesse ad una gestione di tipo diretto. Il Comune ha pertanto istituito il proprio Servizio Fonti di Energia e Impianti Termici il quale si avvarrà, per quanto riguarda gli aspetti strettamente tecnici e le ispezioni sugli impianti, del supporto messo a disposizione da AGIRE – Agenzia Veneziana per l'Energia. Per quanto riguarda le imprese che effettuano manutenzione sugli impianti termici ubicati nel territorio del Comune di Venezia i nuovi Bollini Verdi verranno distribuiti direttamente dal suddetto Servizio. Per l'acquisto gli Uffici del Comune si raccomandano affinché le imprese seguano scrupolosamente la procedura indicata in calce alla presente. I riferimenti del nuovo servizio sono i seguenti: Comune di Venezia_Direzione Ambiente e Politiche […]


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29 Set 2010

Sulla Gazzetta Ufficiale N. 196 del 22 Agosto scorso è stata pubblicata la Legge 13 agosto 2010, n. 136 recante il “Piano straordinario contro le mafie, nonché delega al Governo in materia di normativa antimafia”. Il provvedimento introduce importanti cambiamenti e novità per tutte le imprese che operano nel settore degli appalti pubblici e privati a cofinanziamento pubblico. Una di queste riguarda i tesserini di cantiere. È noto come il Testo Unico di materia di Sicurezza abbia introdotto l’obbligo della tessera di riconoscimento identificativa degli operatori che svolgono l’attività all’interno dei cantieri edili. La legge 13 agosto 2010, all’art. 5, prevede ora che i tesserini debbano contenere oltre, oltre alla fotografia, le generalità del lavoratore e l'indicazione del datore di lavoro, anche la data di assunzione e, in caso di subappalto, la relativa autorizzazione. Nel caso di lavoratori autonomi, qualora effettuino la loro prestazione in un luogo di lavoro nel quale si svolgano attività in regime di appalto o subappalto, la tessera di riconoscimento dovrà contenere oltre alle generalità anche l'indicazione del committente. L'obbligo di munirsi della tessera di riconoscimento vale anche per i componenti dell'impresa familiare e i lavoratori autonomi (prestatori d’opera). Questi ultimi devono indicare nella tessera anche […]


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21 Set 2010

Con l’entrata in vigore del D.M. 37/2008, che ha sostituito ed abrogato la Legge 46/90, si ricorda alle aziende del settore impiantistico che possono provvedere ad aggiornare la propria posizione in virtù del nuovo Decreto. Sui certificati e visure camerali saranno evidenziate le singole e specifiche abilitazioni nonché i nominativi dei relativi responsabili tecnici, in base alla nuova norma. Per questo motivo l’Associazione ha già istituito, oramai da tempo, il servizio di consulenza, compilazione e presentazione della specifica modulistica di “aggiornamento” che dovrà avvenire esclusivamente per via telematica. Maggiori informazioni presso nostro Ufficio Segreteria (tel. 041 5299250).


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