Alimentazione

Il buon gusto italiano è fatto dai mille sapori della nostra tradizione alimentare artigiana. E Venezia, città unica per la sua forma fatta di meravigliosi palazzi e suggestivi canali, è anche unica per i suoi sapori, le sue atmosfere e la sua secolare attività artigiana anche alimentare: pani e altri prodotti da forno tipici, diversi tipi di pasta anche fresca, ‘ricette’ di gelati artigianali doc e pasticceria raffinata sono solo alcuni dei prodotti che arricchiscono le tavole dei consumatori di tutto il mondo, sia veneziani che dei tanti turisti che visitano almeno una volta Venezia.

Presso Confartigianato Venezia gli artigiani del settore alimentazione, sono suddivisi in:

- Alimentari vari
- Cioccolatieri
- Gelatieri
- Lavorazione carni
- Panificatori
- Pastai
- Pasticceri
- Pizza al taglio
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News del settore

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17 Nov 2011

Confartigianato Venezia ha deciso di essere presente nelle sagre e nelle feste locali per rappresentare e promuovere le proprie aziende. In allegato una rapida carrellata dei volantini che verranno esposti da qui in avanti e che daranno massima visibilità alle ditte del comparto casa (impiantisti, edili, falegnami) dell'artistico (vetrai, orafi, mascherai) o della logistica (trasporto merci/persone). Quante volte, infatti, si ha bisogno di restaurare casa e non si sa a chi affidarsi oppure ci si sposa e si ha la necessità di realizzare il proprio abito da sposa/sposo. Grazie alla promozione di cui sopra rimandiamo al nostro sito www.artigianivenezia.it in cui si può trovare "L'artigiano che fa per te!"


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10 Nov 2011

Come appreso dalla stampa di questi giorni, un primo parziale risultato è stato ottenuto: ossia la proroga di altri 120 giorni da parte del Magistrato alla Acque per il versamento dei canoni arretrati relativi alle concessioni dei posti barca. Ovviamente questo risultato non ci sta bene perchè riteniamo che spostare i termini non sia la soluzione della complessa problematica 'scoppiata' a giugno u.s. Tra l'altro, il Magistrato Alle Acque, resosi conto della paradossale e pesante situazione creata per molti concessionari, si sta facendo parte diligente per prevedere l'emanazione di nuove tabelle di canoni demaniali marittimi al fine di tener conto della specificità della Laguna di Venezia, con particolare riguardo al tipo di imbarcazione, all'uso da diporto o commerciale cui è destinata la concessione o ancora la tipologia del canale dove viene tenuta la barca.     Dal canto nostro, sentiti i legali cui abbiamo affidato l'incarico di 'sbrogliare' questa situazione, abbiamo deciso di proseguire l'azione continuando a raccogliere la documentazione di ogni singolo concessionario che non intende pagare gli arretrati, a prescindere da quando abbia sottoscritto la concessione. Qui di seguito riportiamo le date degli incontri (aperti a tutti) organizzati sul territorio:     VENERDI 27/09 ORE 17.00 PELLESTRINA (ACS Murazzo) MARTEDI […]


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10 Nov 2011

Il  Ministro dell'Ambiente, Gian Luca Galletti, ha  recentemente firmato il decreto  ministeriale  che  ha  cancellato   l’assurda  equiparazione negli adempimenti   sui  rifiuti  tra  un  piccolo  artigiano  o  commerciante  e un’impresa di maggiori dimensioni. L'obbligo  di  adesione  al  Sistri vale, quindi, solo per le imprese e gli enti  produttori iniziali di rifiuti speciali pericolosi che abbiano più di 10 dipendenti. La  nostra  azione,  però,  non la riteniamo ancora conclusa: se già quanto sopra  riportato  è  un  ottimo  risultato  frutto  di una lunga battaglia, infatti, ora non possiamo tentare un ulteriore intervento per escludere dal sistema anche i piccoli trasportatori e i piccoli gestori. Non sarà facile ma ci proveremo in tutti i modi ! Come  sempre, il nostro ufficio ambiente e sicurezza Artambiente (tel . 041 5284230)  è  a  Vostra  disposizione  per fornirvi qualsiasi chiarimento in materia.


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