Alimentazione

Il buon gusto italiano è fatto dai mille sapori della nostra tradizione alimentare artigiana. E Venezia, città unica per la sua forma fatta di meravigliosi palazzi e suggestivi canali, è anche unica per i suoi sapori, le sue atmosfere e la sua secolare attività artigiana anche alimentare: pani e altri prodotti da forno tipici, diversi tipi di pasta anche fresca, ‘ricette’ di gelati artigianali doc e pasticceria raffinata sono solo alcuni dei prodotti che arricchiscono le tavole dei consumatori di tutto il mondo, sia veneziani che dei tanti turisti che visitano almeno una volta Venezia.

Presso Confartigianato Venezia gli artigiani del settore alimentazione, sono suddivisi in:

- Alimentari vari
- Cioccolatieri
- Gelatieri
- Lavorazione carni
- Panificatori
- Pastai
- Pasticceri
- Pizza al taglio
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News del settore

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01 Ott 2009

E’ stato pubblicato il bando di selezione pubblica per il conseguimento delle qualifiche professionali di restauratore di beni culturali, nonché di collaboratore restauratore di beni culturali. Il conseguimento della qualifica di restauratore di beni culturali, in esito all’espletamento delle procedure previste dal presente bando, determina la possibilità di eseguire gli interventi di manutenzione e restauro su beni culturali mobili e superfici decorate di  beni architettonici, riservati ai soggetti in possesso della predetta qualifica. Il sito web di raccolta e gestione della domande  da  presentarsi entro il 31 dicembre 2009, esclusivamente in via telematica, è stato inserito nella home page del sito ufficiale del Ministero  (www.beniculturali.it).  Il previsto  help desk è attivo dal 28 settembre.   Maggiori  informazioni  presso  Ufficio  Categorie  (tel.  041 5299270).


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27 Ago 2009

Facendo seguito alle precedenti comunicazioni, si rende noto che i Ministeri dell’Interno ed Infrastrutture e Trasporti sono intervenuti con ulteriori chiarimenti sulla applicazione della Scheda di Trasporto con specifiche circolari del 17 luglio (già riportata in questa sezione ‘news locali’- vedi comunicazione precedente) e del 6 agosto (che si allega alla fine del presente documento). Dalla lettura risulta che qualsiasi documento che viene utilizzato ai fini della applicazione del controllo di filiera e della tracciabilita’della merce deve contenere i dati dei 4 soggetti (proprietario, committente, caricatore, vettore). Se ne desume che, quando viene utilizzato il D.D.T. (o altri documenti equipollenti come CMR, Documenti doganali, Documenti di cabotaggio etc.), se il Committente è altresì Proprietario e Caricatore della merce, è sufficiente evidenziarlo come nota integrativa nel documento. In caso contrario occorre integrare il DDT con i dati mancanti o compilare una nuova Scheda di Trasporto da esibire insieme al DDT. La disposizione grafica della “Scheda” è libera e quindi gli schemi dei  DDT possono essere adattati allo scopo. Per agevolare il compito alla fine del presente testo è possibile scaricare on line la scheda di trasporto in formato word. Il committente non può delegare il vettore per la compilazione della scheda […]


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27 Ago 2009

Si comunica alle aziende potenzialmente interessate e ai tanti visitatori che finora hanno garantito il buon esito dell’iniziativa, che l’edizione del Natale in Laguna 2009 non verrà organizzata per motivi tecnico-amministrativi. Ulteriori informazioni collegandosi al sito www.nataleinlaguna.com.


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