Alimentazione

Il buon gusto italiano è fatto dai mille sapori della nostra tradizione alimentare artigiana. E Venezia, città unica per la sua forma fatta di meravigliosi palazzi e suggestivi canali, è anche unica per i suoi sapori, le sue atmosfere e la sua secolare attività artigiana anche alimentare: pani e altri prodotti da forno tipici, diversi tipi di pasta anche fresca, ‘ricette’ di gelati artigianali doc e pasticceria raffinata sono solo alcuni dei prodotti che arricchiscono le tavole dei consumatori di tutto il mondo, sia veneziani che dei tanti turisti che visitano almeno una volta Venezia.

Presso Confartigianato Venezia gli artigiani del settore alimentazione, sono suddivisi in:

- Alimentari vari
- Cioccolatieri
- Gelatieri
- Lavorazione carni
- Panificatori
- Pastai
- Pasticceri
- Pizza al taglio
Download
9



News del settore

Tutte le news

28 Lug 2011

E' prevista per il 28 gennaio 2013 la giornata di mobilitazione nazionale del mondo delle imprese proclamata dalle Confederazioni costituenti Rete Imprese Italia. Il messaggio forte, chiaro e preciso è quello di denunciare la situazione estremamente critica nella quale si trovano le imprese: di qui lo slogan "LA POLITICA NON METTA IN LIQUIDAZIONE LE IMPRESE. RETE IMPRESE NON FARA' SCONTI" CONSULTA IL MATERIALE RELATIVO ALLA GIORNATA DI MOBILITAZIONE GENERALE http://www.confartigianato.it/index_doc_mobilitazione.asp


Approfondisci
22 Lug 2011

Da lunedì 25 luglio inizia la raccolta differenziata dei rifiuti porta a porta nelle isole di Murano e Burano, grazie alla collaborazione tra Comune di Venezia, Municipalità di Venezia Murano Burano, e Veritas. Il porta a porta sarà spalmato sull'intera settimana (esclusa la domenica): carta, cartone e tetra pack saranno prelevati il lunedì, mercoledì e venerdì; vetro, plastica e lattine verranno raccolti martedì, giovedì e sabato. Il rifiuto residuo, infine, sarà ritirato dal lunedì al sabato (esclusi i festivi). I sacchetti dei rifiuti, così come nel Centro storico, possono essere consegnati direttamente al netturbino o posizionati, tra le ore 6 e le 8 del mattino, a ridosso della propria abitazione o attività. Il Piano di raccolta differenziata, tra l'altro, prevede che già dall'autunno sia esteso a tutta la terraferma il sistema dei cassonetti con la chiave, per responsabilizzare sempre più i cittadini. L'obiettivo a lungo termine è di recuperare e riciclare il più possibile i materiali, affiancando questa pratica alla produzione di energia. 
L'intero territorio del Comune di Venezia nel 2010 ha prodotto 191.396 tonnellate di rifiuti, di cui 68.845 vengono differenziati. Delle restanti 122.551 tonnellate non differenziate solo il 4% va in discarica, mentre la quasi totalità viene trasformata […]


Approfondisci
22 Lug 2011

La Confartigianato nazionale ha promosso, in occasione dei 150 anni dell’unità d’Italia, un’iniziativa che prevede la progettazione e la realizzazione di un’opera inedita di artigianato e/o design (rigorosamente autoprodotto) da esporre ad una mostra celebrativa per il 150° anniversario dell’Unità d’Italia. Le aziende interessate dovranno segnalare la propria candidatura entro il 29 luglio. 
Il Bando e la relativa domanda di partecipazione sono consultabili sul sito www.150mani.it   


Approfondisci
NOT_FOUND